Jedes Büro benötigt eine Kaffeemaschine. Ist das Büro klein, dann reicht eine einfache Padmaschine oder aber eine Filterkaffemaschine. Ab zehn Mitarbeitern aber lohnt sich die Anschaffung einer Gastro Kaffeemaschine. Diese Kaffeemaschine ist bestens dafür geeignet, um den Mitarbeitern den Büroalltag zu versüßen oder sogar in einem Cafe genutzt zu werden. Ein professionell zubereiteter Kaffee wird von vielen Menschen geschätzt. Kaffee trägt zum Erfolg der Mitarbeiter bei, den man sagt, jede Tasse erhöhe die Leistungsfähigkeit. Kaffee ist bei Berufstätigen häufig ein Muss. Wenn sich der Arbeitgeber um eine ordentliche Kaffeemaschine bemüht, dann schätzen dies die Mitarbeiter. Moderne Maschinen haben nicht nur eine Garantie für einen wohlschmeckenden Kaffee, sie bieten auch ein modernes Lifestylegetränk. Die Auswahl zwischen den Kaffeemaschinen ist groß. Es gibt Vollautomaten, es gibt Maschinen, mit denen man gleichzeitig Espresso zubereiten kann und es gibt Gastro-Maschinen für Filterkaffee. Empfehlen kann man auf jeden Fall eine Siebträgermaschine, mit der man Kaffee zubereiten kann, Dampf entnehmen kann und auch Heißwasser für Tee und Instant Getränke. Viele Profimaschinen sind auf einem hohen technischen Niveau und bis ins kleinste Detail durchdacht. Auch der Füllstand an Wasser wird angezeigt. Der Vorteil an Gastro-Kaffeemaschinen ist, dass man sie dauerhaft betreiben kann. Häufig haben die Maschinen auch einen zusätzlichen Kessel, mit dem mehr Wasser vorbereitet werden kann. Die Temperatur kann mit Hilfe einer Temperaturregelung genau bestimmt werden. Es können damit hochwertige Kaffeegetränke hergestellt werden. Das Gehäuse einer solchen Kaffeemaschine ist besonders robust und widerstandsfähig. Der Kessel wird abgeschlossen durch ein Anti-Vakuum-Ventil. Meistens sind die Rohre und Außenteile der Kaffeemaschine aus Edelstahl oder verchromt. Dieses Material ist besonders widerstandsfähig, sieht gut aus und ist hygienisch. Durch ein widerstandsfähiges Hartplastik und eine leistungsstarke Elektronik ist eine Profi-Kaffeemaschine ein langjähriger Begleiter. Hier gibt es auch immer den Kontakt zum Kundendienst, der bei Problemen mit der Technik angerufen werden kann und der Reparaturen meist zügig durchführt. Eine Profimaschine hat, wenn sie als Vollautomat ausgelegt hat, zwei Druckventile. Durch einen Teilchenfilter wird Kaffee in sauberer Form zubereitet ohne Rückstände. Ein Überdruckventil verhindert eine übermäßige Drucksteigerung. Besonders praktisch ist ein Vorbrühsystem, mit dem der Kaffee zu einem bestimmten Zeitpunkt zubereitet wird. Bei einer solchen Funktion kann man von echtem Komfort sprechen. Sogar die Kaffeedosierung wird mit einer Schalterleiste optimal dosiert. Für den Reinigungsvorgang, der wöchentlich durchgeführt werden sollte, kann man Teile des Gehäuses abnehmen, und mit Hilfe einer Reinigungstablette kann man die Maschine besonders leicht reinigen. Eine solche Maschine kann durchaus schon einmal 80 kg wiegen. Die Entscheidung für eine Gastro Kaffeemaschine ist keine leichte, denn oftmals kosten die Maschinen mehrere 1000 €. Hat man aber erst einmal ein Modell ausgewählt, so hat man etwas besonderes für seinen Betrieb oder sein Restaurant. Fiegl & Spielberger GmbH berät Sie gern über die Möglichkeiten. 

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